系統采用自(zi)動化檢測方案，對禽蛋(dan)進行逐(zhu)枚精確測量與数據分析，涵盖蛋(dan)重、蛋白(bai)高度(du)、哈夫單(dan)位、蛋黄(huang)顏色(se)、USDA等(deng)級、蛋壳強度和蛋(dan)壳厚度等核心指標，實現測量数據與計算結果的實時顯示與自(zi)動打印功(gong)能，將原本分散
该系統采(cai)用密闭測量方(fang)式，為RGB光學傳感器和蛋白高度超聲波測量(liang)傳感器提供精(jing)確的工作環境，確保兩類傳感器能够更好地進行準確測量，避免外界光線(xian)干扰和氣(qi)流影響。RGB傳感器專門用(yong)於評价蛋黄顏色品質，通過精確(que)測量蛋黄的R值、G值、B值，並將数據實時顯示在屏幕上。系統同時依據DSM（原Roche羅氏）YolkFan蛋黄比色(se)扇数值標(biao)準，自動對(dui)蛋黄顏色(se)進行測量和识別，可覆盖蛋黄顏色範围内(nei)的(de)1-16個数值等級，满(man)足不同饲料配方和养殖(zhi)管理条件下的蛋黄着色評估需求。
蛋壳(ke)強度測量(liang)按測量標準要求采用垂直測定方式，这是確保測量(liang)数據準確性和真(zhen)實性的關键技術規範。蛋壳強度(du)測量標準明確指出：雞蛋的(de)大头和(he)小头部位因為蛋壳厚度和結構差异存在顯著區別，其測量結(jie)果存在明顯差异(yi)。為了準確反(fan)映不同部位的強度特性(xing)，必须采用垂直測量方式而(er)非水平測量方(fang)式，这樣才能(neng)有效排除測量偏差，获取真實有(you)效的檢測(ce)数據。在實际應(ying)用中，蛋(dan)壳強度測量範围設定(ding)為2.0-6.0kgf（20.0-60.0N），或可根據不同檢測需求(qiu)選(xuan)配2.0-10.0kgf（20.0-100.0N）的擴展量程。
4、系統校準方式：自動校準功能，无需人工(gong)或返(fan)廠校準。
5、三種通訊方式：USB（電缆）、 藍牙(ya)和WIFI（无線）。WiFi通訊连接功能可以无線连接電(dian)脑，软件系統能够輸(shu)入(ru)WiFi網絡名称和密碼(ma)。
在蛋品質量檢(jian)測领(ling)域，測(ce)量效率(lv)至關重要。本系統(tong)單項(xiang)測量大約17秒鐘，顯著提(ti)升了檢測吞吐量，特別適合規模化养殖場和蛋品加工企業的日(ri)常質檢需求。系統采用原版專用(yong)蛋品質量測量(liang)软件，内置完整的(de)数據管(guan)理、下载和保存機製(zhi)，可(ke)自動(dong)采集蛋重、蛋白(bai)高度(du)、哈夫值、蛋黄(huang)顏色(se)、蛋壳強度和蛋壳厚度等多維(wei)度關键指標(biao)。这些(xie)參数覆盖了(le)蛋品營养評估、結構完整性和安全性(xing)的全面評价體系，满足商業化檢(jian)測的(de)標準要求。測量(liang)結果按批次進行統一顯示(shi)和打印，便於溯(su)源管理和質量檔案建立(li)。系統支持與計算機连接，具備Download From Unit功能，所有采集数(shu)據可一键傳輸至屏幕下方Excel形式的(de)表格中。在数(shu)據保存(cun)方面，软件程序支持Excel和CSV兩種標(biao)準文本(ben)格式，為不同應(ying)用場景提供灵活選擇。
7、儀器灵活性強，可以單独測(ce)量蛋壳強度(du)，蛋黄(huang)的厚(hou)度，以及雞蛋的新鮮度的功(gong)能。
8、3.5英寸大(da)彩色/圖表顯示(shi)屏，6個操(cao)作按键，4行顯示，内存32GB大容量的(de)SDHC卡。
9、内置熱敏打印機，最(zui)大60mm宽，无(wu)需外(wai)接打印機。
10、数據存储：≥1000個
11、哈夫值Haugh unit值範围：0-130HU
本產品在蛋類品質檢測领域具備專(zhuan)業的測量能力(li)，其中(zhong)蛋(dan)重測量範围可覆盖0.0gr至5kg，確(que)保測量精度達到±0.1g的要求，適用於从小型鹌鹑蛋到(dao)大型鸵鳥蛋等多種禽蛋(dan)產品的称量需求；同時蛋壳(ke)厚度測量(liang)範围為0.
在國际蛋品質量(liang)評估體(ti)系中，USDA美(mei)國農業部製定的標準等級劃分為四個層(ceng)級，其中AA級對應哈夫單(dan)位HU 72.0及以上，代表蛋清浓稠度最高、蛋黄位置最居中的優質雞蛋(dan)；A級範围在HU 60.0至71.
14、可選配内部扬聲器， 進行聲音指示。
15、儀器尺寸：410W × 300H × 390Dmm， 儀器重量：約10.0kg。