- 測定酵母質量- 数(shu)據和結果能被存储在電脑中(zhong)- 在線绘製測試圖表(biao)- 測試期間(jian)的在線温控- 高(gao)精確度(準確性0.5 ccm/CO2 )- 操作簡單，稳健性設計- 容易(yi)校(xiao)準- 内置電脑，可连(lian)接以太網- 可(ke)远程(cheng)操控升級软件- 多(duo)種操作语言
土耳其YUCEBAS粉質(zhi)儀、粉質曲線稳定儀，型號(hao)Y02*采用嵌入式工業PC以及專(zhuan)業的(de)測量软件，便於研究粉質的各種屬性。*触摸式操作面板，容(rong)易操作*結果(guo)和曲(qu)線直接顯示在屏幕上，結果可(ke)以以(yi)PDF格式進行存储面(mian)粉粉質圖(tu)谱可以反映面粉的品質特性，数據可靠(kao)，重現性好，可以測試：吸水率面團形成(cheng)時間面團稳定時(shi)間面(mian)團弱化度(du)粉(fen)質質量指数(shu) FQC
土耳其YUCEBAS 電子式糊化儀 型號(hao)Y37、電子式粘度儀 型號(hao)Y37.141.操作簡單，软件功能強大2.*可以測量面粉以(yi)及全麦粉的(de)糊化特性、酶(mei)的活(huo)性，也可以升級為測量原淀粉和各種變性淀(dian)粉糊化特性和凝(ning)胶特性的測量。3.*采(cai)用工(gong)業PC設計，触摸式面板(ban)，数據和結果可以存储在計(ji)算(suan)機上，可(ke)以以PDF格式存储4.易於远程控製和软件更新，内置(zhi)式計(ji)算機。多種语言以(yi)及友好的软件界面。5.可以创造不同的應用測(ce)試剖面6.測(ce)定面粉中α-淀粉(fen)酶活性
土耳其YUCEBAS损伤淀粉測定儀(yi) 型號(hao)Y41簡便：全自動分析，无需复雜的酶快(kuai)速: 10分鐘内完成(cheng)檢測(ce)控製：触摸屏直接控製，集成熱敏(min)打印機工作(zuo)原理安培測定法（Medcalf & Gilles法）：檢測面粉稀(xi)释液的碘吸收率， 即淀(dian)粉损伤越多， 碘吸收越多。淀粉损伤儀符合標準：AFNOR VO3-731 – AACC 76-33 and ICC N° 172.
土耳其YUCEBAS拉(la)伸儀型號Y03面粉品質測量：拉伸特性、烘焙特性、面粉添加(jia)剂的作用、最佳流變特(te)性、並(bing)可以获得拉伸圖谱實驗数據自動判讀、評价、拉伸圖谱包(bao)括的数據拉伸阻力（5分(fen)鐘處）、延伸性(xing)、最大拉(la)伸阻力、拉伸圖谱包括的面(mian)积（拉伸能量）、延伸性和拉伸阻力的比例值、延伸性和最大拉伸阻力的比值可(ke)以明確反應面粉的流變特性以及各種(zhong)添加剂影響，如抗坏血酸、酶、乳化剂而且(qie)各種特(te)定用途的面粉的最佳流變性能特性，也可以根據測試数據進行(xing)測定和調整(zheng)。土耳其YUCEBAS拉(la)伸儀型號Y03拉伸儀優勢：*步進(jin)電機控製，計算(suan)機直(zhi)接控製*采用工業型PC以及特殊的(de)專用软件(jian)*測試時間长，適合(he)烘焙特性的研究*触摸(mo)按(an)键，便於操作和数據(ju)以及結果存储。圖像可以以(yi)PDF格式保存
操作簡便：一種儀器(qi)即可準備樣品又可進行試驗結果可靠：國家標準方法，再(zai)現性好*控製部分：嵌入式工業PC ，触摸控製(zhi)面板，以及專用(yong)的測試软件結果：計算機(ji)提供数據(ju)存储以及結果，容易远程控製和(he)更新