- 測定酵母質量- 数據和結果能被存储在電脑中- 在(zai)線绘製測試圖表- 測試(shi)期間的在線温控(kong)- 高精確度(準確性0.5 ccm/CO2 )- 操(cao)作簡單，稳健性設計- 容易(yi)校準- 内置(zhi)電脑，可连接以太網(wang)- 可远程操控升級软(ruan)件- 多種操作(zuo)语(yu)言
土耳其(qi)YUCEBAS粉質儀、粉質曲線稳(wen)定儀，型號(hao)Y02*采用嵌入式工業PC以及專(zhuan)業的(de)測量软件，便於研究粉質的各種屬性。*触摸式操作面板(ban)，容易操作*結果和曲線直接顯示在屏幕上(shang)，結果可以(yi)以PDF格(ge)式進行存储面粉粉質圖谱可以(yi)反映面粉的品質特性，数(shu)據可靠，重現性好，可以測試：吸水率面團形成時間(jian)面(mian)團(tuan)稳定時間面團弱化度粉質(zhi)質量指数 FQC
土耳其(qi)YUCEBAS 電子式(shi)糊化儀 型號(hao)Y37、電子式粘度儀 型號(hao)Y37.141.操(cao)作簡單，软件功能強大2.*可以測(ce)量面粉以及全麦粉的糊化特性(xing)、酶(mei)的活(huo)性，也可以升級為測量原淀粉和各種變性淀粉糊化特(te)性和凝胶特性(xing)的測量。3.*采用工業PC設計，触摸式面板(ban)，数據和結果可以存储在(zai)計算機上，可以以PDF格式存储4.易(yi)於远(yuan)程控製和软件更新，内(nei)置式計算機。多種语言以及(ji)友好的软件界(jie)面。5.可以创造不同的應用測試剖面6.測定(ding)面粉中α-淀粉酶活性
土耳其(qi)YUCEBAS损伤淀粉測定儀 型號(hao)Y41簡便：全自動分(fen)析(xi)，无需复雜的酶快速: 10分鐘内完成檢測(ce)控製(zhi)：触摸屏直接控製，集成(cheng)熱敏打印機工作原理安培(pei)測定法（Medcalf & Gilles法）：檢測面粉稀释液(ye)的碘吸收(shou)率， 即(ji)淀粉损伤(shang)越多， 碘吸(xi)收越多。淀粉损伤儀符(fu)合標準：AFNOR VO3-731 – AACC 76-33 and ICC N° 172.
土耳其(qi)YUCEBAS拉伸儀型號(hao)Y03面粉品質測量：拉(la)伸特性(xing)、烘焙特性、面粉添加剂的作用(yong)、最佳流變特性、並可以获得拉伸圖谱實驗数據自動判讀、評价、拉伸(shen)圖谱包括的(de)数據拉(la)伸阻力（5分鐘處(chu)）、延伸性、最大拉(la)伸阻力、拉伸圖谱包(bao)括的面积（拉伸能量）、延(yan)伸性和(he)拉伸阻力的比例值、延伸性和最大拉伸阻力的比值可以明(ming)確反應面(mian)粉的流變特性以及各種添加剂影響，如抗坏血酸、酶、乳化剂而且各種特定用途的面(mian)粉的最佳流變性能特性，也可以根據測試数據進行測定(ding)和調整。土耳其(qi)YUCEBAS拉伸儀型號(hao)Y03拉伸儀優勢：*步(bu)進電機控製，計算機直接控製*采(cai)用工(gong)業型PC以及特(te)殊的(de)專用软件*測試時(shi)間长，適合烘(hong)焙特性的研究*触摸按(an)键，便(bian)於操作和数據以及結果存储(chu)。圖(tu)像可以以PDF格(ge)式保(bao)存
操作簡便：一種儀器即可準備樣品又可進行試驗(yan)結果可靠：國家標準方法，再(zai)現性好*控製部分：嵌入式工業(ye)PC ，触摸控製(zhi)面板，以及專用的(de)測試软件結果：計算機提供(gong)数據存储以及結果，容易远程控製和更新