土耳其YUCEBAS 電(dian)子式糊(hu)化儀 型號Y37、電子式粘度儀 型號Y37.14
1.操作簡單，软件功能強大
可以測量面粉以及全麦粉(fen)的(de)糊化特性、酶(mei)的活(huo)性，也可以(yi)升級為測量原淀粉和各種變性淀粉的糊化特性和凝胶特性(xing)，適用於(yu)烘焙食品、淀粉(fen)深加工等行業的工藝質量控製。
采用工業級(ji)PC設計架構，配備触摸(mo)式操(cao)作面板，支持測(ce)試数(shu)據與分析結果直接存储至計算機本地，並兼容PDF格式导出，便(bian)於報告生成和
4.易於远程控製和软件更(geng)新，内置(zhi)式計(ji)算機。多種语言以及友好的软件界面。
5.可以创(chuang)造不同的應用測試(shi)剖面
6.測定面粉中α-淀粉酶活性