土耳其YUCEBAS粉質拉伸一體機Y01
面粉品質測量：
粉質特性(xing)，拉伸特(te)性，粉質曲(qu)線和拉伸曲(qu)線，並分析如下(xia)測試：
拉伸阻力（5分鐘(zhong)處）、延伸性、最大拉伸(shen)阻力(li)、拉伸圖谱包括的面积（拉(la)伸能(neng)量）、延伸性和拉伸(shen)阻力的比例(li)值、延伸性和最大(da)拉(la)伸阻力的比值
吸水率，面團形成時間，面團稳定時間，面團弱化度，粉質質量指数 FQC
土耳其YUCEBAS粉質拉伸一體機 型號Y01優勢：
*步進電機控製，計算機直接(jie)控製
*采用工業型PC以及特殊的專用软(ruan)件(jian)
*測(ce)試時間长，適(shi)合烘焙特性的研究(jiu)*触摸按键，便於操(cao)作和数據以及結果存(cun)储。
圖像可以以PDF格式保存