系統硬件型號：GP7 软件型號：SP7 SP7是一款手持(chi)式的采用微處理器設計的羊肉胴肉(rou)質分級設備。目前已經有很多(duo)的國家在(zai) 投入使用，並积累(lei)的豐富的經(jing)驗。能(neng)够快速、準確和簡便測量羊肉的(de)肌(ji)肉厚度和脂肪的厚度， 和获得瘦肉率以及胴體肉質(zhi)級別。
美國運高多功能A超測孕背膘儀，Preg-Alert Pro1.本產品采(cai)用A型超聲波測量技術；2.可以根(gen)據客(ke)戶的需要來選擇測試的參数；3.具有扣除皮肤厚度功(gong)能；4.提(ti)供三種背膘測試(shi)方法
肉質電刺(ci)激/嫩化(hua)儀是新西蘭(lan)Carne公司生產的(de)1.胴(dong)體之間以最小變异進行有效的刺激。 2.能够预先编程(cheng)，使用不(bu)同頻率，進(jin)行不同水平的刺激 3.操作安全(quan) – Class B符合澳大利亚和新西(xi)蘭標準under 4.記錄每一個刺激，全天候的(de)监控(kong)。 5.可远程存(cun)取和支持。
1.快速、精(jing)確、高(gao)重复性系統2.数據直接(jie)抓捕傳輸到電脑3.便攜的可承载多個樣品，加速(su)處(chu)理4.校準單元作為標準配置(zhi)提供(gong)5.剪切力單位是 KgF 6.相對每個樣品產(chan)生的力形變曲(qu)線，將確認其他重要的質構特性(xing)。
壓肉儀(yi) 失(shi)水率,系水力測試特(te)點：1.傳動(dong)機構稳定，精(jing)準；采用進(jin)口電(dian)機，驅(qu)動器(qi)，噪音小(xiao)，控製精準;2.采用主流的微處(chu)理器，数據(ju)處(chu)理能力更快，更(geng)智;3.專用肉質失水率系水率測試工具(ju)。
美國(guo)GR公司沃布剪切力儀GR-151型1.全鋼質結構，有防腐、耐磨設計2.多種力量轉换感(gan)應元可供選(xuan)擇：5，10，25，50，Kg等規格。3.超负载報警：可便攜使(shi)用。