深入贯彻(che)黨(dang)的二十大、二十届三中全會精神和深入落實新質生產力发展要(yao)求(qiu)下，由國家肉類加工(gong)產業科技创新聯(lian)盟（以下簡(jian)称"聯盟"）與(yu)中國農業科學院農產品加工研(yan)究所攜手主辦，中國農業科(ke)學(xue)院都市農業研究所、國家(jia)肉羊產業(ye)技術體系加工研究室、德衆味(wei)來（北(bei)京）科技有限公(gong)司、國家現代農業產業技術體系四川(chuan)肉羊创新團隊、《肉類產業资訊》编輯部聯合承(cheng)辦(ban)，苏州鴻安機械股(gu)份(fen)有限公司、哈工好(hao)烤克（昆山）智能設備(bei)有限(xian)公司共同冠名的"第二届國家肉類加工產業科(ke)技创新聯盟大會暨第七届國际肉品質量與加工技術研討(tao)會暨第十五届中國肉類加工產業科技发展大會"於2024年7月25日至27日在(zai)四川簡阳順利(li)召開。此次盛會云(yun)集了來自全國各地的政府部(bu)門、科研機(ji)構、行業协會、生產製造企(qi)業等多方(fang)參與者，形成了涵盖肉(rou)類生產全產(chan)業鏈的深度交流平臺。本次大會以"发展肉類加工新(xin)質生產力"為主題，围繞肉品冷鏈物流體系、屠宰分割(ge)工藝技術(shu)、肉製品(pin)深加工(gong)、包裝储存创新等多個產業(ye)關键環節展開專題討论，匯聚了政府、科研、行業、企業(ye)等(deng)多方力量，共同探討肉(rou)類加工產業的科技创新與產業升級路径。與會代表深入交流了当(dang)前國内肉類加工生產中面臨的主要技(ji)術瓶颈，系統介紹了國际先進(jin)的加工設備和質量(liang)管控方案，為推動高品質肉品供應(ying)、满足人民(min)美好生活需(xu)求貢献力量。
北京天翔飞域科技有限公司，在會上展示先進的肉質檢測技術與設備，與各位專家领导共同交(jiao)流肉(rou)質產業中遇到的难題。共同发(fa)展肉類加工新(xin)質生產力！
