当前位置:首页  >  技术文章

草莓冻干工艺
2022-06-21

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果,有“水果皇后”之称。我国草莓非常丰富,产量也不断增加,但草莓制品的加工较为落后,而且草莓的采收期短,上市集中,储藏和运输时间短,如果将鲜草莓加工成干草莓、草莓粉、草莓切片、草莓速溶饮料等一系列新产品不仅解决了草莓的储存和运输问题,同时...

  • 2022-09-19

    酒精分析仪采用Clark-type安培氧电极:PO2电极是装配在一个外壳套管里铂和银/氯化银合成的安培计,并用一个25um厚的聚四氟乙烯膜覆盖保护。AM1酒精分析仪是微处理器控制的单通道的台式分析仪。恒温反应系统包括恒温控制模块,小样室,以及三个端口构成。三个端口分别具有清空,填充以及测量液体位置的功能。小样品室反应恒定的温度为30℃液体运输系统包括:三缸往复泵以及试剂瓶和废液瓶。采用Clark-type安培氧电极:PO2电极是装配在一个外壳套管里铂和银/氯化银合成的安培计,...

  • 2022-09-08

    食品冻干机用于蔬菜、水果、肉禽、水产品、方便食品、饮料、调味品、保健食品、茶花、食品工业原料等20多种食品的冻干。冷冻干燥后,产品符合自然、营养、携带方便、食用方便的要求。食品冻干机的主要功能:1、系统采用辐射加热方式,具有加热速度快、加热均匀、物料加热均匀的特点。2、速冻和干燥分离,可连续生产。物料由气轨小车处理,包括预处理-速冻库-干燥箱-包装。3、真空是组合真空系统。真空泵是罗茨泵。具有自动真空调节功能,泵速高,真空度高,可提高冷冻干燥效率。真空系统配有真空保护装置和防...

  • 2022-09-05

    果蔬冻干机采用的真空冷冻干燥则是以低温冷冻方式使其脱水,它被誉为21世纪的食品加工技术。真空冷冻干燥技术是物品冷冻后,保持冷冻状态,利用真空而使冰升华成蒸汽并排出,从而脱出物品中多余水分。由于是在低温下的脱水,对于食品的质量,比低温油浴技术更佳。果蔬冻干机的基本原理:水果在干燥前后的形状和尺寸基本不变,能最大限度的保留原物品或食品的颜色、气味、性状和营养成分;参与的水分含量低,贮藏中一般不会引起水溶性成分的变化。真空低温油浴干燥技术加工后的脆片用手指捏碎只会形成碎片,真空速冻...

  • 2022-08-09

    脂肪测定仪一般可分为脂肪快速测定仪、粗脂肪测定仪、全自动脂肪测定仪等类别。脂肪测定仪的特点:1.真正的全自动脂肪测定仪,完全实现自动化,仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体;2.适用于多种不同沸点的有机溶剂,控温范围广,从室温+5℃到300℃;3.实验结果相对误差小于1%;4.体积小巧,水浴加热升温快,加热均匀;5.数显控温带定时一体化高集成仪表,控制自由方便。广泛应用于农业、食品、工业、药品、土壤、污泥、清洁剂等物质中的可溶性有机化合物的萃取或测定。

  • 2022-08-06

    小型中试冻干机设计结构紧凑,所有组件集成于箱体内,并配有脚轮,方便移动。真空、制冷系统及其他必要部件配置齐全,连接好公用设施即可使用。配置了各种恰当的元件、装置及传感器,用以控制温度、压力和时间,为各种工艺提供足够的控制并保证工艺的可重复性。小型中试冻干机的功能特点:1、冻干自动控制系统:可程序化编程,从冻干到除霜均程序化控制。2、板层加温控制系统:每层独立控温,热循环保护,特殊加热材料,模糊PID控制算法。3、冷阱除霜系统:非电加热除霜方式,安全性能高;除霜速度快,解决了传...

  • 2022-08-03

    中试冻干机是一种小型原位冷冻干燥设备,适合于药厂的中试车间以及少量生产使用,也可以用于食品、中药材等冷冻干燥处理,采用原位冷冻干燥技术这种先进的结构设计,防止了物料转移过程带来的污染,实现了干燥升华的自动化。中试冻干机的系统组成:1、冻干自动控制系统:可程序化编程,从冻干到除霜均程序化控制。2、板层加温控制系统:热循环监视保护,特殊加热材料,模糊PID控制算法。3、冻干曲线优化控制算法,可在升华及解析干燥阶段控制样品升温速率及当前阶段真空度值。4、冷阱除霜系统:电加热除霜,安...

共 36 条记录,当前 1 / 6 页  首页  上一页  下一页  末页  跳转到第页 
扫码关注

传真:86-010-60271455

邮箱:sale7@tenovolab.cn

地址:北京市大兴区生物医药产业基地天华大街9号8-1302

版权所有©2022 北京天翔飞域科技有限公司 All Rights Reserved     备案号:京ICP备17015003号-3     sitemap.xml     管理登陆     技术支持:化工仪器网