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小麦面粉分析设备
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是用来测量面团因酵母作用产生的CO2气体的产量以及酵母活性。Gastograph测量的是新鲜酵母和干(速溶)酵母。Gastograph酵母活性测定仪主要用于酵母制造商,面粉厂,烘焙厂,实验室和科研 领域。
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