近红外肉质食品分析仪，澳大利亚NI品牌，series3000主要检测肉质的蛋白质 脂肪和水分。利用近红外的原理，在1分钟内即可测得肉类，乳制品，生面团，奶粉等样品中的蛋白质，脂肪，水，糖，酒精和其他化合物的含量